8. Sınıf İngilizce Cooking Testi

🍳 Cooking (Yemek Pişirme)

👨‍🍳 What is Cooking?

Cooking is the art of preparing food by mixing, heating, and combining ingredients. It’s an essential life skill and can be creative and fun!

Yemek pişirme, malzemeleri karıştırarak, ısıtarak ve birleştirerek yemek hazırlama sanatıdır. Temel bir yaşam becerisidir ve yaratıcı ve eğlenceli olabilir!

🔥 Cooking Methods (Pişirme Yöntemleri)

• Boil: Kaynatmak (cook in hot water – sıcak suda pişirmek)
• Fry: Kızartmak (cook in oil – yağda pişirmek)
• Bake: Fırında pişirmek (cook in an oven – fırında pişirmek)
• Grill: Izgarada pişirmek (cook over direct heat – doğrudan ısı üzerinde pişirmek)
• Steam: Buharda pişirmek (cook with steam – buharla pişirmek)
• Roast: Kavurmak (cook meat in the oven – fırında et pişirmek)
• Stir-fry: Wok’ta karıştırarak pişirmek

🔪 Kitchen Utensils (Mutfak Eşyaları)

• Knife: Bıçak
• Cutting board: Kesme tahtası
• Pan: Tava
• Pot: Tencere
• Spatula: Spatula
• Whisk: Çırpma teli
• Mixing bowl: Karıştırma kabı
• Oven: Fırın
• Stove: Ocak

⚡ Cooking Verbs (Pişirme Fiilleri)

• Chop: Doğramak (cut into pieces – parçalara bölmek)
• Slice: Dilimlemek (cut into thin pieces – ince parçalara kesmek)
• Peel: Soymak (remove the skin – kabuğu çıkarmak)
• Mix: Karıştırmak (combine ingredients – malzemeleri birleştirmek)
• Stir: Karıştırmak (move food around – yemeği hareket ettirmek)
• Pour: Dökmek (add liquid – sıvı eklemek)
• Add: Eklemek (put something in – bir şey koymak)
• Season: Baharatlamak (add spices – baharat eklemek)
• Serve: Servis yapmak (give food to someone – birine yemek vermek)

🥗 Ingredients (Malzemeler)

• Vegetables: Sebzeler (carrot, potato, tomato – havuç, patates, domates)
• Meat: Et (chicken, beef, lamb – tavuk, sığır eti, kuzu)
• Spices: Baharatlar (salt, pepper, cumin – tuz, biber, kimyon)
• Dairy: Süt ürünleri (milk, cheese, butter – süt, peynir, tereyağı)
• Flour: Un
• Sugar: Şeker
• Oil: Yağ

📖 Following a Recipe (Tarif İzleme)

A recipe is a set of instructions for cooking. It includes:

Tarif, yemek pişirmek için talimatlar dizisidir. İçerir:

• Ingredients: What you need – İhtiyacın olan şeyler
• Quantities: How much (a cup, a tablespoon, 200 grams) – Ne kadar (bir bardak, bir çorba kaşığı, 200 gram)
• Steps: What to do (First, Then, Next, Finally) – Ne yapmalısın (İlk, Sonra, Daha sonra, Son olarak)
• Cooking time: How long to cook – Ne kadar pişireceğin
• Temperature: How hot (180°C) – Ne kadar sıcak

🍕 Popular Dishes (Popüler Yemekler)

• Pasta: Italian noodles with sauce – Soslu İtalyan makarnası
• Pizza: Flatbread with toppings – Üzeri malzemeli düz ekmek
• Salad: Fresh vegetables – Taze sebzeler
• Soup: Liquid dish (çorba)
• Sandwich: Bread with filling – İçi dolu ekmek
• Cake: Sweet baked dessert – Tatlı fırınlanmış tatlı

💬 Useful Cooking Phrases (Faydalı Pişirme İfadeleri)

• “First, chop the onions” – Önce soğanları doğrayın
• “Heat the oil in a pan” – Tavada yağı ısıtın
• “Add salt to taste” – Damak tadına göre tuz ekleyin
• “Cook for 20 minutes” – 20 dakika pişirin
• “Let it cool down” – Soğumasını bekleyin
• “Serve hot” – Sıcak servis yapın

💡 Cooking Tips (Pişirme İpuçları)

• Read the recipe first: Understand all steps before starting – Başlamadan önce tüm adımları anla
• Prepare ingredients: Have everything ready – Her şeyi hazır bulundur
• Use fresh ingredients: Better taste and healthier – Daha iyi tat ve daha sağlıklı
• Be patient: Don’t rush cooking – Pişirmeye acele etme
• Clean as you go: Keep the kitchen tidy – Mutfağı düzenli tut

💡 Remember: Cooking is a valuable skill. Start with simple recipes and practice. Everyone can learn to cook!
Unutma: Yemek pişirme değerli bir beceridir. Basit tariflerle başla ve pratik yap. Herkes yemek pişirmeyi öğrenebilir!